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第133章 香辣煎面饼(2/2)

美伢回答道:“小新,加水是为了让面糊变得稀一点,这样才能摊成面饼呀。”

小新似懂非懂地点点头,又问:“那为什么要加鸡蛋呢?”

美伢笑着说:“加鸡蛋可以让面饼更加松软可口呀。”

搅拌好面糊后,美伢又切了一些辣椒碎和葱花,把它们放进面糊里,再加入盐、胡椒粉等调料,继续搅拌均匀。

小新闻着那越来越浓郁的香味,忍不住说:“妈妈,我都等不及要吃啦!”

美伢把平底锅放在炉灶上,倒入一点油,等油热了之后,舀了一勺面糊倒入锅中。面糊一接触到热油,立刻发出“滋滋”的声音,美伢迅速用铲子把面糊摊平,形成一个圆圆的面饼。

小新看着锅里的面饼逐渐变得金黄,兴奋地说:“妈妈,好香啊!”

不一会儿,第一张香辣煎面饼就做好了,美伢把它盛到盘子里,递给小新说:“小新,尝尝看。”

小新迫不及待地用手抓起来,咬了一口,顿时,香辣的味道在他的口中散开,他的眼睛一下子亮了起来,说:“妈妈,太好吃啦!”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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