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第152章 实验中学录取了(二合一)(2/2)

沈清清点头,表示可以,又看向沈漾漾:“漾漾你呢?”

“我想吃炒饭!腊肠,火腿,鸡蛋……”沈漾漾开始数配菜。

“停停停,腊肠火腿鸡蛋炒饭,可以,不能再多了。”沈清清打断她,“虾和豆腐给你们再另外做个汤。”

沈漾漾和陈漫高举双手:“好耶!”

沈清清把沈漾漾打发进去继续写试卷,又把陈漫赶进去看着沈漾漾做试卷。

她分别给沈荣州和李寻丽都打了一个电话过去,告诉他们自己被录取了的好消息。

沈荣州和李寻丽的反应都非常高兴。

又多说了两句之后,沈清清就去厨房做饭去了。

先是去淘了米,又拿了个笼屉放在内胆上面,里面放了两根腊肠,摁了四十五分钟的精煮饭时间。

沈荣州买了足足两斤虾,沈清清抓了十二条出来剪去虾头,挑了虾线,又一点一点地把虾壳剥掉。

十二条虾从活蹦乱跳的,到最后头是头,肉是肉地被沈清清整整齐齐地分开放在一个盘子里。

然后剩下的在盆里蹦跶的虾被沈清清捞起来沥干水,烧了个大锅架上蒸盘,直接倒了上去,又切了七八片姜片扔上去,锅盖一盖,活虾就算想跳也跳不出来了。

接下来是生腌黄瓜。

沈家做的生腌黄瓜不是那种酸黄瓜一整根或者切段腌的那种,而是切成片,然后用醋、黑糖搅拌到一起,腌制个十来分钟就差不多可以吃了。

如果想吃更入味的,可以再腌更久一点。

一般这个菜也就只有在夏天黄瓜正当季的时候才会做,清爽解腻瓜味还特别新鲜。

搅拌完的黄瓜被沈清清放到了餐厅里,顺便再从沈荣州早上买的食材里挑出来一袋子蘑菇洗了,豆腐也从袋子里捞出来沥干水。

灶台一个锅正在清蒸大虾,沈清清翻出来一个砂锅洗干净,另外起锅烧油,然后砸了三个蛋下去煎荷包蛋,不过不太成功,其中有一个的蛋黄露出来了。

煎完三个蛋,沈清清也没洗锅,再次倒油进去,油热就把之前剪下来的虾头和切好的两片姜一起扔下去。

“滋啦——”沈清清熟练地在砂锅里翻炒虾头,炒出虾油,看到差不多了,倒了一大壶清水下去熬汤。

等到差不多了,依次把三个煎蛋,蘑菇,处理好的十二条虾和豆腐倒了进去,盖上砂锅盖子等它煮到咕嘟咕嘟的声音响起来。

姜片和清蒸大虾的香味儿飘出来,沈清清打开盖子看了一眼,翻动了几只确定都是熟了的之后,就把蒸盘整个用筷子叉了出来,放到了餐桌上晾凉。

不过为了避免招惹苍蝇,沈清清还是找了个镂空的盖子给盖上了。

饭香味和腊肠的香味飘出来,沈清清从厨房里走出去,正好看到饭煮好了。

沈清清戴上手套把笼屉和内胆都一起拿出来,放到了餐桌上。

打散的鸡蛋在刚刚做煎蛋之前就已经准备好了,就是因为打鸡蛋的时候手太酸了,才导致后面翻荷包蛋的时候翻破了一个。

沈清清撕着腊肠的肠衣,一边撕一边想,待会儿那个翻破了的荷包蛋就给沈漾漾吃。

一共就两根腊肠,撕肠衣很快,撕完肠衣沈清清又拆了两根火腿肠,一块儿都切成斜长的片放到一起。

砂锅里的三鲜汤已经好了,沈清清撒了一点盐和胡椒粉,又撕碎了一棵生菜进去,搅拌了几下就端到了餐厅里。

大夏天的,这个还很烫,晾一晾再喝完全没问题。

蒸虾的大锅里的水被沈清清倒掉,抽了张纸擦干净水之后,重新起锅烧油,油热下白米饭,稍微煎一下之后就下蛋液,炒散,微微凝固的时候下火腿肠片和腊肠片,然后反复翻炒,炒散了之后加酱油,再次翻炒。

饭成,出锅!

汤和炒饭的香味越来越香,在房间里的沈漾漾和陈漫在做完试卷之后,两人不约而同地放弃了判卷的步骤,直接跑了出来。

“哇——”

沈漾漾和陈漫看到金褐色的炒饭跟橘白色的汤,两种泾渭分明的香味窜进鼻子里,让她们肚子马上就咕咕叫起来了。

“去,拿碗筷来吃饭。”沈清清直接就在餐桌旁边坐下了,做饭已经做累了。

沈漾漾很懂她,马上就跑去洗手拿碗筷了。

洗完回来还特别上道地第一碗饭先给沈清清盛。

喷香柔软的米饭裹着鸡蛋送进嘴里,咸香的火腿肠和腊肠更是美味。

“好吃好吃!”沈漾漾第一口就爱上了。

陈漫更是吃得话都不带说的,一口炒饭一口生腌黄瓜,吃得不亦乐乎。

一汤一菜一个大瓷碗的饭,三个人非常完美地干掉了。

吃完之后,三个人如出一辙地呈大字型瘫在了椅子上,一个接一个地打饱嗝。

陈漫眼神有些发直:“清清,你也太厉害了,你怎么会做那么多好吃的东西啊……”

沈清清笑了一声,“你忘了吗?我不是跟你说过,我外婆以前是大厨吗?”

陈漫又想起那天乔迁宴李玉杏的手艺,马上改口:“那还是你外婆的手艺比较厉害。”

“那你刚刚还吃那么多?”沈清清马上坐起来看向陈漫。

“嘿嘿——不一样的好吃,都好吃都好吃!”陈漫熟练地认怂。

沈清清坐了一会儿觉得还是太撑了,站起来走向沈漾漾的房间,“碗你们洗啊!”

沈漾漾和陈漫对视一眼,熟练地开始剪刀石头布,三局两胜。

输的那个就去洗。

沈清清拿了沈漾漾做好的试卷一边看着一边判卷,从试卷特训开始到现在也差不多有个一星期了,沈漾漾的答题情况有所改善,但是改善的地方没有办法很直观地体现在分数上,分数还是之前八九十分的样子。

改善的是她的一些易错的答题习惯,但是对于知识点的掌握理解,还是有一点点偏颇。

沈清清拿着红笔有些头疼地敲了敲自己的额角,题目复盘每次都给她详细地做了,难不成她更适合那种掰碎了塞进去的模式?

干净利落地给沈漾漾早上做的语文试卷判了分,沈漾漾跟陈漫也溜溜达达地进了房间。

“漫漫,你今天给漾漾讲试卷的时候,再讲细一点吧,她感觉有一些题目还是没有特别能理解清楚。”沈清清拿出后面那些已经出好的试卷,琢磨着是不是需要重新地修改一点题目。

但是实验附小的题目就是那样的,她要是给沈漾漾改了题目,更难保证她能考得上了。

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