第326章 卷

秦淮早早到食堂的时候，惊奇地发现他们食堂的两位点心师傅已经到了很长一段时间了。

面揉好了，馅剁完了，就连茶都泡了两壶。见秦淮来了，裴行捧着面团，李华捧着馅料一起围了上来，睁着求知的眼睛渴望得到来自秦师傅的指点。

秦淮依次指点完，走到厨艺台前，惊奇的发现厨艺台上除了案板、厨具、调味料、食材和他每日必用的手机支架，还有两个果盘。

一个果盘量大，一个果盘精致。

量大的果盘里的每一个水果都又大又饱满，其品质和罗君家的水果不相上下。

精致的果盘里所有能切的水果都切成了小块，能做造型的水果都专门切了造型。小兔子苹果、太阳橙子，放在ktv里都是精品果盘，至少得卖298一份的那种。

秦淮有一些奇怪地看了裴行和李华一眼。

他的两位点心师傅今天这是怎么了

刚才秦淮就觉得两人之间的气氛不对，这些日子裴行一直在咬碎牙，和李华、安悠悠还有空气斗智斗勇秦淮都看在眼里。

秦淮觉得这完全是性格使然，裴行就是这个性格，又菜又爱玩，争强好胜但是争不过，喜欢攀比但是卷不动，因此只能每天默默咬碎牙，以为大家都看不出来实际上每个人都看出来了。

相对裴行比较跳脱的性格，李华就沉稳很多。很少计较，一直都是默默卷，卷死对方，在这一点上秦淮觉得李华比裴行更像知味居出身的厨师。

两人的关系一直都不错。

裴行爱比想赢，但是一直赢不了。李华爱卷能卷，又一直卷得过。

加上两人又时常要帮秦淮打一些下手需要配合，交流很多，作为同事互相之间并没有什么矛盾，相处融洽。

但是今天嘛……

秦淮伸手从量大果盘里拿出一颗车厘子，不动声色地瞥了一眼，果然看到了裴行脸上喜不胜收的喜悦。

紧接着，秦淮又从精致果盘里拿起一块小兔子苹果轻咬一口，漫不经心地看了一眼李华，果然也从他假装淡定的眼里看出了卷王独有的得意与胜利。

这两位是…比上了

秦淮把果盘往边上挪了挪，他不喜欢大早上吃水果，平时吃水果都是下午或者晚边上去罗君家开茶话会的时候吃，那边水果全。

“你们有人今天比较有空吗有没有时间帮我备一下四喜汤团的料，我只负责调味，剩下的步骤可能都要麻烦你们，今天上午我要重点练习凉拌海参。”秦淮嘴上这么说，眼神却是同时看向两人。

裴行擅长揉面，李华精通刀功，这两个人少了一个，秦淮都不能完全当甩手掌柜把四喜汤团的杂活全部托付出去。

“我，我有空！”

两人异口同声，互相对视一眼，都在对方的眼神中看出了势在必得要卷死对方的决心。

“秦师傅，我真的有空！今天正好睡不着来早了，前期的准备工作早就做完了！”

两人再次异口同声。

秦淮不由得在心里惊叹，知味居出身的果然不一样，这么长的话术都能做到一字不差，说话的语调、表情、停顿几乎完全相同。

专业，真是专业。

秦淮露出大师傅的笑：“那今天就，麻烦你们了。”

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虽然不明白为什么裴行和李华突然卷起来了，但是秦淮还挺适应，都是之前在黄记的时候养成的习惯。

杂活交给别人，秦淮就可以认真研究海参了。

昨天的凉拌海参不是很尽如人意。曹桂香也说了，她给秦淮的凉拌海参的方子是秘方，难度比寻常的凉拌海参要高，秦淮今天就打算做一下普通的网上能搜到方子的凉拌海参，看看普通的难度如何。

然后秦淮就懂得了秘方为什么是秘方。