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第一百四十一章 淮南牛肉汤(2/2)

对方毫不见外地走进餐厅,看了看前方偌大的电子屏幕,扭过头问:“今天吃什么?”

“你来的可真早。”

布里奇斯耸耸肩,一只手放在桌上,撑着头看她,“没办法,餐厅生意太好,稍微来迟点儿都吃不上。”

昨天晚上回了旅馆之后,他才有心情再一次整理细看凌妙的资料。

这才发现对方的餐厅在整个塔达尔星上都是闻名的,特别是这段时间联邦军校学生的到来直接导致人流量暴涨。

他看见对方星博账号下的评论区一连串都是哭诉吃不上饭的。

难得遇上这么合口味的饭菜,布里奇斯起了个大早,就是为了赶上早饭。

果不其然和他一样想法的还有很多,他才刚到,身后就陆陆续续又来了许多食客。

大多数都是年轻稚嫩的脸庞。

一看就都是联邦军校的学生。

他在心中轻啧了一声。

幸好没过多久就看见店长开了门。

听见布里奇斯的问话,凌妙也没多想,径直揭晓了答案。

“淮南牛肉汤,三鲜豆皮。”

布里奇斯爽快的点了两份。

后面陆陆续续跟进来的客人也和他一样选择了两种不同的食物,不同的是他们每人都很少点一份的,大多数人选择了两到三份。

送餐机器人很快就将点好的餐品送了上来。

和布里奇斯想象的牛肉汤不太一样,说是汤其实更趋向于粉面。

他能够清晰的看见飘在汤底微微透明的粉丝,上面铺着一块块切薄的牛肉片,甚至为了照顾到客人的口味,还配了一小碟的辣油。

另一盘的三鲜豆皮就更有意思了。

整体呈现块状的豆腐样,布里奇斯伸着筷子翻了个面,这才发现豆皮内里满满都是馅料。

煎得焦香干脆,豆皮金黄,内里雪白的米粒被煎得微焦,其间还夹杂着满满的馅料。

他伸出了筷子,夹起一块豆皮。

浓烈的鲜味在嘴中炸开,内里的米粒是糯米,软软糯糯,微微粘牙,其间馅料丰富多层。

他能够吃出中间的菌菇瘦肉丁,还有点点的笋丁。

鲜味在嘴中绽放,配合着豆皮本身蛋香的软韧,激起阵阵涟漪。

吃一口豆皮,再喝一口汤。

牛肉汤熬制得浓厚,汤醇味厚,滋味甚至勾人,光是喝汤都恨不得将舌头吞下去。

布里奇斯心里更美了,伸着筷子夹起了粉丝。

弹韧的粉丝吸饱了牛肉的荤香,带着浓浓的牛肉味,吃一口就像是咬到了满满的一口牛肉。

凌妙环视一圈,看着食客们露出享受的表情,又走进了厨房。

内里的几人也还在端着碗和碗中的粉丝做着斗争。

做淮南牛肉汤用的是红薯粉丝,这还是凌妙在系统商城内购买的。

星网上很少有卖红薯粉丝的商家,即使下单也来不及了。

好在自己的食材一直存放一起,每天艾文还会送来新鲜的食材,从中拿出红薯粉丝倒也不显眼。

比起龙口粉丝,红薯淀粉做的粉条就多了几分柔韧,又弹又韧,吃在齿间叫人又爱又恨。

瑞拉一边吸溜着粉丝,牙齿上下一合,软韧的粉条非但没有如她所想断开,反而耀武扬威般的在齿间上下抖动了两下。

叫她又爱又恨,舌尖一卷,干脆卷入舌里,泄愤似的狠狠嚼了两下。

直到舌尖上的粉丝断开,她才如释重负般笑开了。

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