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第 9 章(2/2)

她指着盆子里的馅料和一旁的水饺皮,“这是包的什么馅?”

林昊亮着眼睛看他,依旧是学校里那副安静的模样。她将视线转到张清河身上。

“这一盆是胡萝卜馅的,那一盆是酸菜馅的,”张清河一一介绍,“以前没尝试过这两种馅料的,林昊说好吃,今天有空便自己包。”

周岩点点头,记忆中她买过的速冻水饺都是韭菜猪肉馅的,这两种馅料倒是头一回听说。

馅料搅拌完毕,张清河拿起一张水饺皮就要开始包。他的动作很熟练,没几下子一个好看的饺子就包好了。

林昊和周岩觉得很有趣,跃跃欲试。

张清河:“取一张水饺皮,我交你们。”

“馅不要放太多,容易爆。”张清河看两人各舀了半勺馅,点点头:“嗯,差不多这样,然后对角捏一下。”

两人照做,“接下来看我捏,”张清河左手轻轻捏住水饺中间,右手将右边的皮一叠一叠捏好,又换了左边的皮,重复刚才的动作,很快一个饺子包好了。

“嗯,就是这样。”他将饺子放在竹帘上。

林昊学着他的动作,结果包成了一个四不像;周岩也好不到哪里去,硬生生地将水饺包成了包子,边角还露着馅。

张清河鼓励道:“第一次能包成这样不错了,慢慢来。”

两人接连包了几个,兴奋劲也过来,林昊两手一摊,“我不来了,好难。”说着起身去浴室洗手。

周岩看着他快速跑向浴室,笑了笑,收回目光,正巧对上张清河投过来的视线。

“你呢?要不要再包几个?”

周岩摇摇头,“算了,我给你打下手吧,这种手工活我真做不来。”

她说话的神态很放松,态度又有点随意,张清河也跟着笑了,“那你去洗手,和林昊一起看电视,我来包。”

“好。”

张清河安静地包饺子,林昊目不转睛地盯着电视看,周岩走到餐厅,提了两个袋子过来。里面是她买的甜点。

“不介意先吃点甜点吧?”她拿出两个精致的盒子。

林昊朝这个方向瞅了两眼,又歪过头看屏幕。

张清河又取了一张皮,“不能吃多,马上就要煮水饺了。”

周岩看了看,只有其中一个抹茶泡芙的量比较小。她打开盒子,用茶具的夹子夹了一个放在纸巾上,递到林昊面前,“纸巾放在下面搁着,不然容易掉屑。”

林昊看向张清河,后者笑笑,他这才接过:“谢谢老师。”

“不客气。”

周岩问张清河:“你呢?”他手上的饺子正包到一半。

“你先吃吧,我不是很喜欢吃甜品。”

周岩却问:“借你的厨房用用。”她拿着盒子走到厨房。

过了两分钟,周岩捧着盒子出来了,只是其中的抹茶泡芙被切成了一小块,满满当当地有十来块左右,其中的奶油又没有弄得到处都是。

“那边有筷子,你夹着吃也方便。”周岩点点头,自认觉得做得很好。

张清河擦擦手,拾起筷子,夹了一小块放进嘴里,又甜又有点小苦的味道瞬间充斥了他的口腔。待吃完,他放下筷子,“谢谢,很好吃。”

周岩笑笑,将盘子递到林昊面前,“再吃两小块。”

饺子包好已经是半小时之后了,三人在水煮、油煎发生了一点小小的挣扎。

林昊也不顾家里还有老师的存在,求着张清河:“大叔,我要油煎的。”

张清河拒绝,态度果断没有任何转圜的余地,“不行。”

周岩看着两人没有插话。

“今天就油煎的,我都好久没有吃过了。”林昊继续哀求。

张清河打开煤气炉,就要放水。

一旁的林昊快哭了,周岩试图从中打着商量:“不然,一半水煮一半油煎?”

林昊狂点头,朝周岩感激一笑:“老师的提议可以。大叔你就考虑一下吧。”

张清河关掉煤气,无奈道:“那待会你要喝两碗汤。如果你做得到,我就照老师的提以来。”

林昊哀嚎一声:“好吧。”说完百无聊赖地看电视去了。

厨房的油烟机轰隆隆地响,客厅电视机的声音偶然间断传来。张清河等锅热了,倒了一点油进去,又将火转到最小,开始往锅里摆水饺。

周岩发现张清河安静地做事时,有一种说不出的认真。认真中又透着一股魅力。饺子铺好,张清河火调到一个合适的度,接了半碗水倒进去,盖上锅盖。

这时候他才发觉周岩在看他,他以为她是在为刚才自己和林昊的对话而疑惑,便解释道:“林昊吃饭不喜欢喝汤,这不利于消化。所以我和他哥做饭一般都偏于软一点。谁知道他今天对油煎的饺子上瘾。”

“小孩都这样吧,异想天开?又比较执着?”周岩皱眉。

“也许吧,”张清河打开橱柜取了个锅,“水煮的饺子就放在电池炉煮。”

周岩接过:“我来弄,要不你去做汤?”

张清河笑笑:“行,你自己小心点。”

第一锅煎饺出来的时候,电池炉的水饺才放第二次水,张清河笑着说:“以前我……我叔叔这么教我煮的,期间放三次凉水,水滚起来就算好了。”

周岩以前煮速冻水饺都是水滚开了就好了,从没有太大的讲究,她问:“这里面是有什么讲究吗?”

“我也不知道,一直想问我叔叔来着,后来就忘了。”张清河将锅里的饺子盛到盘子里。

周岩顺着话头接过:“下次可以问问。”

张清河放下碟子,听到这话,头埋得低低的。周岩一直没等到他的回答,正要问他第三次的凉水已经开了,是不是要将饺子舀起来。张清河冷静的没有温度的声音传过来了:“嗯,以后有空地问问他。”

周岩一愣:“好啊,问到了告诉我。”

林昊今天很开心,心心念念的煎饺终于填到肚子。盘子里还有最后一枚煎饺,他看看张清河,瞧瞧周岩,手中的筷子蠢蠢欲动。

张清河拿起一旁的公筷,将饺子夹到他碗里:“吃吧,只是吃了这个饺子,你待会得跟我出去散步。”

林昊沾着甜辣酱:“没问题。”

张清河又给他添了一碗紫菜蛋汤,“来,再把这碗汤喝了。”

林昊嘴里咀嚼着酸菜饺子,脸皱成一张苦瓜脸。

周岩时不时笑着看两人对话,像在看一对相处和谐的父子。这念头一出,她自个先笑了。其实张清河不老,但一直被林昊大叔大叔地叫着,她隐约被洗脑了。

张清河看着林昊把一碗汤喝下去,这才转脸面向周岩:“老师吃得还习惯吗?”

周岩点点头,“嗯,味道很好。”

“那就好。”

“对了,”周岩放下碗筷,“你可以叫我全名,一直叫老师,总觉得很奇怪。”

林昊喝完汤,把碗一放,“我去写作业了。”

张清河起身去浴室扯过他的毛巾,叫住他:“先把嘴巴擦擦再去写作业。”

林昊来回擦了两遍:“大叔,可以了吧。”

“嗯,不用急着写作业,房间的电脑密码你也知道,今天允许你玩半个小时。”

林昊喜笑颜开,左脸颊浮现一个酒窝,“今天不去散步了?”

“嗯,我待会送你老师回去,你自己在家玩。”

林昊朝周岩的方向看了一眼。

周岩心里一笑,其实想说可以自己回去的,不过她知道张清河的脾性,应该不会同意她的提议。

张清河喝了两口汤,这才回答周岩刚才的问题,“我也觉得叫老师很……”他想了一下,顿时不知道怎么把那个词接下去。

周岩却一边喝着汤,一边说:“是生分吧?我也认为很生分。”

这个词从她口里出来,张清河微微低着头,揉搓着手指,默默不言语。

周岩抽了一张纸巾擦擦手,伸出右手:“认识这么久了,交个朋友?”

张清河笑了:“久?好像也才一个月左右吧。”

周岩并没有觉得羞涩或是其他,“但相遇也好几次了,说明有缘,交个朋友呗。”

她说完言笑晏晏,眼睛笑眯眯的,张清河的嘴角也往后弯起,他伸出手和周岩握了握。

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