几个孩子七嘴八舌嚷嚷：“丑妇，我早背熟了，今晚保证不点油灯，你的饺子何时煮好？”

丑妇抿嘴笑道：“猴崽子，背熟了也要温故而知新，去樟树下歇着去，别在这扰我们几个干活。”

孩子们嘻嘻哈哈笑着跑出来，绕着院中那棵百年老樟树跑圈玩，还不忘一边背书：“沧浪之水清兮可以濯我缨，沧浪之水浊兮.......”

热饺子煮好盛在一个个大陶碗里，每人都抱着一个比脸还大的碗，趴在桌子上吃的可香。

苏青戈从自己的马车里拿了一个自用的小碗，里面倒了果醋，从大碗里夹了一个胖嘟嘟的饺子，蘸着碗里的醋咬了一口，是羊肉韭菜馅，调味适中，不咸不淡，羊肉多汁鲜嫩，混合韭菜独特的辛香。包饺子的几位妇人手艺也愈发长进，胖嘟嘟的大饺子形状很喜庆。

阿豆挨着他，这孩子有点黏那只豹子，豹子此时就卧在苏青戈的脚边，这家伙下午不知去哪打了牙祭，这时也不找他讨食，懒洋洋的假寐。

阿豆吃一个饺子，再低头看看脚边的豹子嚼巴着咽了，恐怕魂儿早就被这头豹子勾走了，即便豹子冷艳高贵的一塌糊涂，毫不理睬他。

苏青戈暗笑：阿豆开创了“豹色可餐”的新境界！

阿回今日也早早收工，坐在苏青戈的另一边，苏青戈把大碗里的饺子给他夹了几个，阿回一个大小伙子，每日也很消耗体力，饭量自然要大些，这孩子年纪是四僮最长，干的活也最多最累，这次去山上修水渠，皮肤晒成了古铜色，看起来比刚见他的时候瘦了，但也结实了。

阿回腼腆的笑了，给苏青戈舀了一碗饺子汤搁在他面前。

饭后，女人们收拾完厨房，还要做土肥皂，林二允许他们利用空闲时间做土肥皂，卖土肥皂所得归她们自己所有，她们便合计着一起干活，大家各有分工，所得均分，她们还会拿出一部分分给帮忙的小孩子。

女人身上有几个傍身的钱财心里也踏实，干活一点也不觉得累，生活也有了更大的盼头。

她们早知道姑臧要建房子的消息，几人商量着想攒钱合起来买一套宅院，那宅院什么样子，她们见过图纸，美的不行了，几个人看过图纸后，夜里激动的悄悄聊了好多回，对于她们这几个没着没落的外乡单身女人，若是能在这座崭新的城里，有一套属于自己的房子，这根从此也算扎下来了。

这几人经历颇多，都受过家庭虐待和乡人亲戚的冷眼歧视，身体上和心灵都是伤痕累累，对于再嫁人的想法早就淡了，这姑臧给她们这样的单身女人活路，也不会逼迫她们再嫁，这就足够了，这个世界大的没边，但能容得下她们的只有这个小镇。

那个羌族女人在医堂修养了一段时间，身体恢复后已经能干活了，但是她还有个待哺的小婴儿，另外几个女人也会让着她些，她的大儿子用兜布背着最小的那个孩子，跟着女人们打下手，孩子在他大哥的背上睡得很是安怡，两支瘦瘦的小胳膊举着，搁在头两侧，黄毛小脑袋歪靠在背上，嘴角流出一丝哈喇子。

孩子们有的去帮忙做土肥皂，有的还在背书，因为这时光线已经很暗了，仅靠煤油灯的光亮，怕他们把眼睛熬坏，便打发他们早些洗漱睡觉，明日天不亮就要起床晨读，现下歇了也不算太早。

苏青戈从后院收回视线，问林二：“那头奶山羊还产奶吗？”

“这几日产的少了，每日两斤，有时还更少，刚够给那孩子喝，阿豆和几个小不点这些天沾不到光了。”林二说道：“我寻思着，要不再去部落买一只奶羊回来，那小家伙还得喝一年呢吧，他那阿姆连生了六个孩子，身子早就损耗的没了奶/水。”

羌族阿姆的六个孩子，夭折了一个，算上这个小不点，活下来五个。

苏青戈想了想，“不买了，你们忙不过来的，再说后院地方有限，多养几只羊，味道大了住着也不舒服，你去部落跟黑鲁他们几个定奶，每日让他们早些送过来，一天最少二十斤，婴儿一天要保证三斤，其余的每个孩子都要能喝到半斤才行。”

“小主子，可不兴这么惯小崽子，”林二禁不住叫苦不迭，“如今这群孩子已经是上辈子不知积了什么德，掉进了富窝里，每日能吃饱饭，三不五时开一次荤，没人打骂他们，还有新衣服穿，镇里哪家不羡慕他们，有妇人竟然还想把她们家的孩子也送给我们养。”

“那几个妇人让林二好生数落了一番，”阿白笑着跟苏青戈八卦，“这几日羞臊的也不敢往医堂凑呢。”

苏青戈听他们说完，这才耐心解释，“他们正是发育的时候，多喝奶身子骨长的好，脑子也会聪明，以前是没条件，现在部落里的奶我听说他们也没地方卖，这次宴会以后，会馆每日能给他们解决三十斤，以后可能还会增加些量，但是寻常人家也不舍得吃，我还在研制几种以羊奶为主的茶饮和吃食，但那样的消耗量也是根据姑臧的人气决定的，来的有钱人越多才会带动消费，所以也不是一朝一日就能达到的，需要时间久了形成一个消费习惯。”

“部落里至少有一千多只奶羊，每日能产三千斤奶，这个产量如果我们不帮着消耗一些，明年多少会影响他们养羊的积极性。”

林二：“自从教会他们制奶酪，如今他们家家都会做奶酪，这些奶都让他们制成奶酪好了，何必事事都要咱苏家帮忙呢，以前没人帮他们，他们不也活的好好的。”

苏青戈无奈，反问他：“你可曾算过他们自从投靠姑臧后，部落资产增加了多少？”他看了一眼林二，又看看其他几人，“我粗算过，最起码番了一倍，这里面除去佣兵赚的粮食之外，最多的是牲畜，比他们往年多了六成，而多的这六成里百分之九十进了军营，也就是说，部落和军营的供给关系已经形成。”

说到这里林二也就明白了，苏青戈干脆一次把话说透了，“如果他们明年因为某些原因减少养殖量，那么直接导致军营的供肉紧张，市场上也会出现同样情况，肉价高了，老百姓吃肉成本就会增加，肉太贵了就吃的人少了，养羊的人呢也就会跟着减少，往返循环，你应该想象到最后的局面会是什么样子的。而且你难道没发觉，这个月的肉价比上个月略有降幅，卖肉的却很多？就是因为需求量大了，利小量大，最终的利润却高了。”

林二点点头，“受教了，小主子，我这下明白你为甚那么帮着部落养羊了，其实说到底镇上和苏家落的实惠最大。”

苏青戈“嗯”了一声，“中原人吃不惯奶制品，奶酪的推广还需要一段时间，而且奶酪需要至少120日的发酵，才能制出上品美味，算算时间，他们能够依靠奶酪换来利益需到明年开春以后，这么长的等待期，如果我们不给他们坚持的信念，他们如何支撑下去？”

后世的奶酪有五千多种，按照其水分含量分类，有鲜奶酪，软质奶酪，半硬质奶酪，硬质奶酪，也就有不同的发酵时间，苏青戈用来做起司蛋糕的是软质奶酪，提前三周发酵就行，在那之前便着手指导部落如何制奶酪，但软质奶酪不易长途运输，且味道不如发酵三个月的半硬质奶酪醇厚，而半硬质奶酪的固型，经得住长途运输。

——起司蛋糕不过是一块敲门砖，试路石，今后喜欢美食享受的有钱人，会越来越适应这种美味，奶酪将是姑臧非常稳定、可长期发展的第二条产业线，这条产业线会为姑臧聚集更多的游牧部落，有利于姑臧周边的稳定团结。且奶酪的价值更高，为游牧部落带来的既得利益会让他们趋之若鹫，养殖羊群的越来越多，羊肉的价格自然会低下去，而价格不菲的奶酪，完全可以弥补因羊肉价低给牧民造成的那部分损失，更何况羊皮、羊毛、羊绒还可以开发新的产业链，这条线可谓良性循环。

几人围坐在火塘边闲聊消食，阿安特意煮了沙棘果汁，里面放了麦芽糖，酸甜又消食。

火光掩映中，阿安问苏青戈今日一直留在心里的疑问：“小主子，为何要把打井的利器公布出来？”

苏青戈抱着杯子喝了一口果饮，转头却问阿回，“你可知今日我为何这般行事？”

阿回抿了抿嘴，不确定的回道：“是怀璧其罪的道理吗？可是我觉得又不全是，毕竟咱们苏家也不多这一块‘璧’，新式马车、毛边纸、水泥、铁器，这一项项算起来，打井设备在里面也不是最出挑的，阿回蠢笨，还没参悟透。”

苏青戈看了众人一眼，抿嘴笑道：“其实这里面的道理没甚复杂的，我就是单纯不想有些人费劲心机偷咱的压井设备，阿回费力气打好的井，他们索要不成，谁知道会不会狗急跳墙，去偷偷拆井呢？”

说完这话，众人先是面面相觑，然后便爆发出哈哈大笑来。

“所以您索性让外面知道的人越多越好，当打井器在外面随处可见，它就不是稀罕货了，也就断了那些人打咱们井的歪心思。”阿安笑不可支的说道。

“是呢，公布于众后，让他们自个制去，要不总有人会打着大义之名来烦您的，不如一次甩出去多利静，咱家的铁锭留着还有大用处呢。”阿白收住笑说道。

说起铁锭，苏青戈便问林二：“好像这次铁锭已经晚了两天了，今日还没到？”林二负责和阿歸的矿场对接，来往铁锭先要在他这里登记，再送往山庄。

林二道：“按时间两日前就该到了，兴许是矿里耽误了，再等一天，明日还不到，我便派人过去看看。”

苏青戈想了想，也只好这样，说了会话便散了，简单洗漱后，各回各屋休息，苏青戈让飞廉回山庄给老爹报个备，反正今天二妞总看他不顺眼，不知哪根筋不对劲，总是找飞廉的麻烦，索性让他避一避，留流云一个坐在火塘边执夜，林二下半夜和他替换。

苏青戈睡车里，阿安已经给他把被子铺好，寝衣拿出来换上，二妞大刺刺跃上车，苏青戈给他用湿巾擦了一遍身子，这才让它卧在旁边，这货今日撒娇撒的厉害，脑袋非要抵着他肚子上软肉才行，苏青戈只好忍着痒，摸着豹子头，一边拿起一摞学生们的画作看。

学生们学画也就一个月时间，大部分的画技还很稚嫩，有的画风还有些抽象派的感觉，苏青戈笑了笑，很包容地翻看着，翻着翻着顿住了......又倒回去几张，对，就是这张。

——怎么说呢，这张画被他适才归到抽象派，画作第一眼就是一堆不知所云的线条，乍看还真没看出来问题来，现在再细看，那是在一堆仿佛纷乱的野草里，藏着一个模模糊糊的黑影，赫然是一支飞碟！

这让他的心脏蹦蹦的很是狂跳了几下，待凑近油灯细看，没错，椭圆的流线型，角度很像平视飞碟时候的视觉效果，可是这个时代怎么会有人看到飞碟？

看落款，鬼隅。

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