现在老爹跟着儿子的时间,也渐渐习惯三餐,如今新添了很多新菜式,蔬菜和食物也开发出好几种,老爹对吃饭的热情一日比一日高,每日按时按点坐在餐桌前等饭,苏青戈进门先给端坐正中的老爹请安,然后才在下首落座,这个时代是分餐制,各自面前摆一个案几,老爹的两个侍僮将饭食端上来,跪于案几后一样样碗碟摆上去后,便撤出了餐厅,苏青戈并不习惯吃饭时旁边有人服侍,老爹便随他,把侍候的人都打发走,林叔现在陪着吃饭的时间也少了,老爹让他多和林大夫妻俩、两个孙子一家人多聚聚。
今日的早餐是一碗粟米粥,里面配有细碎的卤鸡肝和核桃仁碎,另外还有煮鸡蛋、炸糕和花卷,还有炒白菜、腌酸萝卜丁、呛葱花拌了酱油醋调味的手撕鸡丝,一碗蓝莓,两片煎奶酪,营养足够丰富,每样都是一小碟,量不多,厨娘早就把握住了这爷俩的饭量,份量刚刚好,不会吃到撑,也不会吃不饱,取个适度合意的份量。
老爹笑眯眯地示意儿子用餐,端起粟米粥喝了一小口,他不愿遵循“食不言”那套规矩,和儿子一边闲聊:“昨日豫离几个小子又进山抓了几只野鸡给送过来,放进后山果林,不知哪只太过凶悍,不适应新环境,打起架来,其中一只被啄穿了脑壳,梨伯收拾了送过来,厨娘趁着新鲜连夜卤好,你多吃几块鸡肝,这东西不是能治那什么夜盲症。”
“嗯呢,老爹也多吃几块鸡肝,等山下的有机农场成型了,咱天天都能吃到鸡肝,学校和军营里也能供应的上。”
榨出素油之后,便有很多食物能番出花样来,炸糕便是由磨成细粉的黍做的,也就是后世的黄米,粘性和糯米相似,是北方特有的五谷之一,炸糕这种食物好吃但不好消化,老爹又极爱吃,便在早饭或午饭时吃一两块解解馋。炸糕里包了豆沙枣泥馅,虽然没放糖,但有红枣的甜度在里面,这个甜度对苏青戈来说刚刚好,老爹先把炸糕趁热吃了,接着说道:“听说你那个可循环养殖的有机农场建到了城外,会不会不大安全?如果照你说的那样,鸡鸭鱼都养在稻田里,又能高产,岂不是被很多人惦记?”
自从苏青戈慢慢给老爹普及营养知识后,尤其是这里的人很多都患有夜盲症,老爹便很认真对待这个事,他们的食谱里每日或多或少都会有动物肝脏、鱼肉这类富含维生素A的食物,维生素A是有效防止患夜盲症的营养元素,再比如蔬菜也不能少,老爹对有机农场也特别关注。
苏青戈就着小菜和卷了奶酪的花卷慢慢喝粥,咽了嘴里的食物,说道:“惦记是肯定会被人惦记的,但是城里以后还是以居住和商业为主,农场占地面积太大,而且也需要避开人口太集中的区域,一来,农场万一传染上禽病,也能防止传染到人群里去,而人身上也会携带病菌,交叉传染,两方都不太好;二来,眼下那片地虽然在城外,但是如果明年把乌鞘岭设了隘口,那么城南一直到乌鞘岭都将划为驻军保护范围,到那时,农场也就不算城外了。”
老爹放下碗,担忧的说道:“阿奴,若是在乌鞘岭设隘口,万一,万一......那个,我们现在这样不是很好吗,姑臧的人口也越来越多,工厂也能制出新式物什,易得的钱财足够好好过日子的,何必把触角伸出去,万一引起那些人的注意,派兵攻打我们怎么办?阿爹不想宝宝再去披挂上阵打仗,大不了等城墙建起来,明年水渠再贯通,良田只要有水就能产出粮,我们关起门过自己的日子,谁也不招惹。”
苏青戈示意门外的侍僮将案几收拾干净,上了一壶新沏的茶,这才说道:“老爹,我也愿意过您说的那样的生活,但是这个世道并不允许我们关起门来过自己想要的日子,眼下我们才推出几样新式物什,便引来了诸国争相购置,此时他们还没有过多的想法,若我们还想发展就会不断推出新鲜东西,有些东西更会令到诸国垂涎三尺,那么接下来,这里只会成为人人想咬一口的肥肉,如果没有强大的武力支持,姑臧就是待宰的羔羊,苏家更加不得安宁。”
“您无需为此挂心,我自会安排妥当,轻易不会引火上身。”
安慰完老爹,也喝完了一壶茶,早餐结束,苏青戈和老爹要去议事厅,今日有个例会,各个工厂的管事和其他几位高级执事都要参加,汇报近期的工作进度和成果,也要讨论几项准备上马的新项目,其中有机立体养殖农场也是讨论确定的项目之一,老爹不做决策,但是依旧像定海神针一样的存在,每次开会都坐在儿子身边给他撑腰。
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