这段时间上的辣菜已经够多了。
全部收拾完也差不多到了时间。
郑文润兴致勃勃地凑近,苏珊几人也围了过来。
看着对方起锅烧油,倒入了比平时炒菜多了半倍的油。
火焰舔舐着锅底,铁锅升温很快。
凌妙将腌好的猪肝倒入锅内。
高温灼烫的油脂瞬间发出“刺啦”的声响。
她不慌不忙地拿起锅铲翻炒几下。
猪肝肉质嫩滑,在高温的烹制下迅速开始变色,原本的边缘平整,也开始微翘起来。
紧接着,凌妙将早就准备好的配菜倒了进去。
这道菜的精髓在于大火猛炒,时间快短,因此在锅内炒制时间不能太长,否则口感会发柴变硬。
她将准备好的料汁倒了下去。
液体样的料汁接触到猪肝,发出声响,一股浓郁的香味慢慢开始在厨房内蔓延。
透过直播间,强烈的呛鼻辣意也开始蔓延。
【他来了他来了他又来了。】
【就是这股熟悉的呛鼻味道。】
【一闻到这个味道,我就想起上一次那个主播做出来的猪肝。。】
【内脏是不是非得要用调味重的调料掩盖腥味?】
【没有清淡一点的做法吗?】
【这味道呛得我真的是受不了。】
【但是,哎等等…真的好香啊!】
【我也想说,越来越香了。】
【虽然我忍不住打喷嚏,但是一点都不腥诶,还怪香的。】
众人翘首以盼,眼巴巴地盯着直播间内的凌妙。
只见对方手腕翻转,手里的锅柄轻巧地就上下抖动,锅中的猪肝轻而易举地在半空中完成了一个漂亮的后空转,安稳地落在了锅中。
然后他们就看见凌妙将做好的猪肝盛了出来,放在盘子中。
热气缭绕间,褐色的猪肝搭配红绿色的青椒,甚至还有点碎碎的泡椒点缀其间。
散发着强烈的辛香味。
但不可否认的是,此刻闻到这股味道的人一方面忍不住打喷嚏,另一方面却忍不住口水泛滥。
竟然没有半丝的腥味!
荣越也同样闻到了这股味道,他很少尝试饭菜。
因为工作太忙,没有时间去享受生活。
更多的时候他都是随便拿一个营养剂对付。
对他来说,来自身体的精力充沛,才能让他精神饱满地去处理公司事务。
上一次吃到饭菜都不记得是多久了。
荣越恍惚了一瞬,鼻子痒痒的骚动瞬间拉回了他的思绪。
他皱着鼻子,忍不住打了个喷嚏。
这样强烈辛辣的气味还是他第一次感受到。
荣越忍不住吞了吞口水,目光不受控制地落在了直播页面中,那盘炒好的爆炒猪肝上。
说实话,在看这个直播之前,他从来没有想过自己有一天竟然会对一盘猪肝有欲望。
这让荣越一时有些难以接受。
他还在纠结着,嘴里猝不及防就被塞进了一口。
浓烈呛口的猪肝被塞进嘴里,紧接着舌尖就开始咀嚼,灼辣的辣感逐渐蔓延整个味蕾。
上下咀嚼时口感又脆又嫩,落在舌尖上细细体味时又带着些绵绵的实感。
口味很重,风味辛辣咸鲜。
荣越眉间渗出汗意,甚至脸色都慢慢变红,理智告诉他应该立即退出直播间,大喝几口水,
但自己的嘴巴就像是被胶水粘住了一样,只能够机械般地上下咀嚼,却实在张不开口将它们吐出。